朝阳大地幼儿园食堂通过层层检查审核评估验收,喜获“A级食堂”“朝阳市餐饮服务食品安全示范店”荣誉称号,我园也是朝阳民办幼儿园中第一家获得“A级食堂”“朝阳市餐饮服务食品安全示范店”称号的园所。 园所食堂的建设和发展,一直以来都是园所领导最重视的。为进一步提高食堂的管理水平,更好地服务师生,园所把创建“A级标准”作为工作目标,于去年11月,正式启动园所食堂的食品卫生监督量化分级管理“A级标准”的申报工作。 在申报创建过程中,园所积极争取朝阳市卫生局、朝阳市食品药品监督局、朝阳县食品药品监督局的大力支持和悉心指导,从证照情况、建筑布局、组织机构、制度建设、原料采购与储存、加工过程、专间要求、环境卫生等软件和硬件方面投入资金不断地进行改进和提高。 年3月17日,辽宁省、朝阳市、朝阳县食品药品监督局、卫生局、妇幼保健站、工作领导小组办公室组织专家评审小组对我园“A级食堂”进行了评估验收。专家组现场查看了食堂餐厅、初加工间、主食加工件、副食加工间、清洗间、二次更衣室、备餐间、仓库等场所的设备设施和环境状况,认真细致的检查了各区域功能布局、现场操作流程及各类台帐档案资料。专家组对我园创建A级食堂所做的各项工作给予了充分肯定,一致认为,园所高度重视食堂卫生安全工作,设备设施到位,操作流程规范,台帐资料详实,管理方法科学,起到了很好的示范榜样作用,符合“A级食堂”的各项条件。 此次A级食堂评审成功是对我园食堂食品卫生安全工作的肯定,园所将以此为契机,进一步把食堂卫生安全管理工作长期不懈地抓好,不断提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康和园所的教学工作做好保障,更加努力为幼儿创建安全、健康的科学饮食,让家长放心。 赞赏 长按北京市白癜风治疗医院北京有好的白癜风医院吗
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