以下推荐的这15家餐厅里有北京最好吃的包子，快来尝尝把！

1、鼎泰丰

推荐理由：鼎泰丰餐厅素来以极品小笼包闻名天下，号称世界十大餐厅之一。小笼汤包口味比较正宗，环境好，装修气派，价格也真不是盖的，能颠覆你吃包子便宜的概念。这的包子5g的皮，16g的馅，18个褶，前面的功夫在厨房里完成，确切的数字倒不是每个客人都能确认。其实是不是18个褶子不重要，目的是避免有很厚的面块影响口感，18个褶的规定也只是一个标准，尽量按照这个出品不会有错而已。假如你是个较真儿的人，可以在小笼包上桌后数数上面的褶。

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