11月18日10时18分，中国?宣威（）火腿美食文化旅游节虞枝花美食城嗨吃大汇正式开幕。宣威市委副书记李金林致开幕词，德华集团董事长张德华介绍宣威火腿文化城项目，云南广播电视台副台长马建宇宣布活动正式启动。

李金林指出：宣威钟灵毓秀,民风淳朴,文化沉淀深厚。自秦开通五尺道以来,悠久的历史赋予了这“入滇锁钥”之地丰富的文化遗产:“南方古丝绸之路”的杨柳古驿道画出一道古老文明向现代社会延伸的轨迹,西南地区最大的摩崖石刻“山高水长,水流云在”,展示着宣威文化的灿烂;宣威典型的高原岩溶地貌孕育出奇丽的风光,还有那雕梁画栋的松鹤寺,凝重古朴的浦在廷故居,险峻神奇的来宾龙洞,飞珠溅玉的“倒洒金钱”等等奇观美景数不胜数。宣威是中国火腿文化之乡,中国山歌之乡,凝重的红土地,甘甜的盘江水,养育了一代又一代勤劳智慧、朴实善良的宣威人民。风光旖旎的自然山水，源远流长丰富多彩的民间文化,独特的地理气候为宣威发展饮食文化奠定了坚实的基础。饮食文化产业是21世纪的朝阳产业、黄金产业,更是富民产业。

李金林表示，虞枝花嗨吃大汇汇聚全国多家企业,展销各地名特小吃、特色产品,展示地方旅游资源、商贸特产,为各地商家和美食爱好者搭建了一个学习、交流和分享的平台。希望大家通过这个平台，进一步增进感情,加强合作,不断挖掘宣威丰富的美食资源,一如既往的







































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