为保障学校师生食品安全,日前,根据朝阳市秋季学期学校开学工作方案和校园食品安全守护行动实施方案,朝阳市市场监管部门在做好疫情常态化防控形势下,开展秋季校园食品安全风险隐患排查工作,并正式启动秋季学校食品安全专项检查。 今年秋季开学前,朝阳市市场监管局通过网络平台向市直管学校食堂传达《朝阳市校园食品安全守护行动实施方案》和《关于做好年秋季学期各级各类学校开学工作的通知》等相关文件,要求学校食堂做好食品安全风险隐患自查、整改工作,并形成食品安全风险隐患自检自查及整改情况报告;学校负责人签订食品安全承诺书,压实了校长食品安全负责制,并要求各学校切实提高学校食品安全管理者和从业人员的食品安全意识、责任意识和法律意识;强调学校食堂开展卫生消杀并保持就餐场所空气流通,做好保洁和消毒,排查工作盲点,彻底清理卫生死角;学生要采取错时就餐,进入食堂前做好体温检测,排队、就坐保持安全距离,不面对面就餐。为秋季校园食品安全风险隐患排查工作夯实了基础。 据了解,此次秋季校园食品安全检查将聚焦校园食品安全的突出问题、薄弱环节,采取有力措施,全面加强问题整改落实,筑牢基础、补齐短板、提升水平。并继续全面推广《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》、色标管理、“餐饮4D管理”等管理方式方法;推进餐饮质量示范食堂创建工作。对监督检查中发现的食品安全隐患问题,能够现场整改的要求立即整改,不能立即整改的及时复查整改结果;对监督检查中发现的违法违规行为,市场监管部门将以“零容忍”的态度,发现一起严查一起,同时进行通报。(郭伟) 来源丨朝阳日报 长按下图,识别
|