第 1 弹 -THEFIRST- 开始的开始 Whatareyousaying? 最后的最后 OKFine.OurEnglisharebad. 因为同样对美食的热爱 王胖胖与任瘦瘦自大一开始便踏上了 探询美食这条不归路 一直到现在 而且可能大概也许,哦不,是一定 会持续到我们与北京再无交集为止 美食这种东西 是我们delighted的源泉 也是我们在忙碌的课程学习之外的一点点小期待 大三狗或许是对未知未来的担忧 又或许是单纯想记录自己与美食的快乐时光 总之 《PlasticGirls与她们的饕餮盛宴》 自公元贰零壹柒年农历八月廿五正式开启 客官~您请慢用 因为两位仁兄一位学社会学,一位学历史学 无人学习美食学 而且不同的人不同的口味 所以文章会从各自的专业角度出发解读美食 而关于美食有多好吃便只有我知任知 实际口味还是得你们亲自尝过才知晓 正可谓非诚勿扰 只为搏您欢喜 不周到之处还望海涵 年10月14日,阴,小雨,气温8-13摄氏度 美食渐欲迷人眼 想住这里不想走 地处大海淀二三环还不满足,PlasticGirls终于把她们的魔爪伸向了朝阳区。朝阳大悦城简直牛逼,五至七层,加上负一层,整整四层全部为美食所包揽。从南到北,从西到东,可谓无奇不有。我们像村里人进城的小孩子,看着哪里都很wonderful。 废话不多说,今天嘞,就给大家介绍个正宗台湾餐厅,餐厅起名为度小月,是台湾正宗担仔面的鼻祖。担仔面据传起源于清朝光绪年间,由以出海捕鱼的洪氏芋头公所创,为弥补捕鱼淡季以维持生计、度过小月,洪氏习得面食烹煮做法,在七八月台风肆虐无法出海捕鱼时卖面食为生。因美味的肉臊、浓醇的高汤,担仔面便流行至今成为正宗台湾美食。 因为并不知道这些起源,所以没口福的我俩并没有品尝到这传说中的担仔面。但他家的菜品强推!! 首先是度小月的香煎蚵仔卷。蚵仔,又称牡蛎,广泛存在于亚热带、热带沿海,著名的台湾蚵仔煎便是由此做成。关于蚵仔倒没有有趣的故事,但关于蚵仔煎的故事或起源可谓数不胜数,现如今流传较广的可数郑成功版。 相传当时荷兰军队占领台南,泉州南安人郑成功从鹿耳门率兵攻入,意欲收复失土,郑军势如破竹大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军在缺粮情况下急中生智,索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃,想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。 而此蚵仔卷像是蚵仔煎的成功变型,制作方式由油煎变为了油炸,体积也由硕大变为了娇小,味道也令人格外惊奇。 其次便是这道芙蓉豆腐了。古代用出水芙蓉形容一个女子的美貌,而芙蓉豆腐小姐经过隆重的水浴,加上黄澄澄的炸衣,酥脆又滑嫩,可谓才貌双全、秀外慧中。 下来便是小编最为最为喜欢的一道甜品——台湾自致麻糬,能甩百草味三只松鼠的麻糬无数条街的传奇。关于麻糬,不同地方不同的风俗习惯,也成就了麻糬的多面吃法。 麻糬在台湾 月饼及柚子在中秋节是应节的食物,但是在台湾的南部地区,习惯在中秋节吃麻糬,而且重要性不会比月饼及柚子来的低。 麻糬在日本 在日本,麻糬会被当成新年的装饰品,叫做镜饼。镜饼是由两个圆的麻糬块加上橙放在最上面组成的。因为橙在日本的谐音有“几个世代”的意思,比喻健康永恒的家庭,世世代代繁荣昌盛,所以大家都会这样装饰镜饼。 麻糬在新加坡 麻糬在新加坡也称为“麻芝”。这种“麻芝”里面不含任何陷料,而是被剪成小块状,然后撒上花生粉,其不同于中国和日本。 度小月里面的这道自致麻糬又软又糯,王胖胖和任瘦瘦屡夸不止,亲测贼棒。 喜茶,从广东引进的奶茶品种,号称是新西兰进口奶源制作的奶盖,安全放心无污染。不像一般奶茶店那般简单,朝阳大悦城的喜茶还划分了等候区、点单区和取单区,排队的人一波又一波,至少有三个保安在现场维持秩序。 并不是说只有年轻人热衷于尝鲜,排队的人里面不乏一些小孩和老年人。至于是不是进口我们不知道,是不是无污染我们更不知道,我们知道的、疑问的只是——哦!喜茶咋这么多人排队?喜茶真的这么好喝?我也去尝尝看? 像喜茶、一点点这样的网红奶茶依靠强大的甲氧沙林搽剂哪个医院看白癜风较好
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