广州南洋理工职业学院组织召开食品安全工作

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为进一步贯彻落实国家、省有关校园食品安全文件精神，做好春季学期学校食品安全工作，3月10日上午10：00我校在行政楼会议室参加广东省教育厅召开的年春季开学学校食品安全工作视频会议。马燕霞副校长出席会议并讲话。后勤管理中心、物业公司食管中心、学校各食堂商铺负责人及食品安全管理员参加了会议。会上，肇庆市教育局、华南理工大学、茂名市第一中学分别介绍了常态化疫情防控下食品安全工作、校园“互联网+明厨亮灶”工作、校园制止餐饮浪费工作等经验做法分享交流。会上，省二级巡视员曾声海总结了我省教育系统食品安全工作的成绩，指出了存在的问题，全面部署了下一阶段做好食品安全，提出了“五个抓紧”：一要密切配合，抓紧形成工作合力，继续发挥好专班联防联控机制作用，统筹做好疫情防控和食品安全工作。二要举一反三，抓紧做好问题的整改，建立问题清单和整改台账，逐条逐项落实整改措施，提升食品安全防控能力和水平。三要强化监管，抓紧落实校园食品安全校长负责制，不断完善食品安全管理组织架构，健全食品安全管理制度，定期组织开展风险排查。四要统筹兼顾，抓紧做好膳食供应的转变，强化营养配餐工作，提高食材质量，改进烹饪工艺，优化菜品口味，为师生提供营养健康的饮食。五要加大力度，抓紧做好食品安全教育培训工作，广泛开展食品安全宣传教育和培训，提高广大师生、学校食堂管理人员、从业人员食品安全责任意识，杜绝食品安全事故的发生。曾声海同志强调，加强学校食品安全管理，保障广大师生健康，是一份沉甸甸的政治责任，是教育主管部门和学校应尽的主体责任。各地各校要站在牢固树立“四个意识”、增强“四个自信”、做到“两个维护”的政治高度，贯彻落实好“四个最严要求”，进一步加大工作力度，强化监督检查，以师生的心为心，确保学校食品安全有关要求落实到基层、落实到每一所学校、落实到每一个学校食堂和从业人员、落实到食品制作的每一个环节，确保广大学生安全生活、健康成长，让广大师生有更多的获得感、幸福感和安全感。视频会议结束后，马燕霞副校长就如何贯彻落实会议精神，切实提高我校食品安全工作水平提出四点要求：一是高度重视食品安全问题，规范管理制度，提高我校食品工作人员的安全责任意识；二是强化风险意识，严格监控食品安全操作，提高警惕，从严从细抓好食品安全工作；三是要加强监督，落实食品安全检查工作，做好“6查6注意”；四是要做好宣传教育，强化意识，切实落实校园食品安全工作，发现问题及时处理，防止安全事故发生，确保我校师生身体健康和教育教学工作的顺利开展。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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